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白菜鲜蛏汤

白菜鲜蛏汤的热量和减肥功效

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白菜鲜蛏汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
蛏子180千卡40千卡7.3克0.3克
豆泡358千卡245千卡17克17.6克
虾干103千卡198千卡43.7克2.6克
地瓜粉672千卡336千卡2.7克0.2克
总量1142白菜鲜蛏汤热量/卡路里1416千卡
跨栏 热量1416千卡,相当于跨栏142分钟消耗的热量...600

白菜鲜蛏汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

白菜(2棵)、蛏子(适量)、虾干(8条)、豆泡(10条)、地瓜粉(200克)、盐(1勺)、鸡粉(1勺)、葱(1棵)、洋葱(1块)、生姜(1块)、生抽(1勺)
白菜鲜蛏汤的做法图解1

1/9. 材料

白菜鲜蛏汤的做法图解2

2/9. 豆泡,洋葱,生姜,葱切丝,

白菜鲜蛏汤的做法图解3

3/9. 白菜切段

白菜鲜蛏汤的做法图解4

4/9. 蛏子剥壳加地瓜粉滚匀

白菜鲜蛏汤的做法图解5

5/9. 锅烧热,葱姜炸香

白菜鲜蛏汤的做法图解6

6/9. 白菜梗,豆泡,虾干小炒

白菜鲜蛏汤的做法图解7

7/9. 加适量清水,调入盐和鸡粉

白菜鲜蛏汤的做法图解8

8/9. 水滚开,用筷子下入蛏子

白菜鲜蛏汤的做法图解9

9/9. 倒入白菜叶,淋上香油,撒上葱花,加点生抽提鲜

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、除烦解渴、促消化等功效;可与牛肚、鲤鱼、山楂搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有除烦去热、清热解毒、胃病等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;

虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、通乳、催乳等功效;可与韭菜花、香菜、西兰花搭配;与西红柿、芹菜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

豆泡的热量245千卡(每100克);具有生津止渴、预防高血压、解热毒等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 白菜鲜蛏汤热量1416 千卡
  • 脂肪21.11 克
  • 蛋白质73.08 克
  • 碳水化合物97.88 克
  • 635.6 毫克
  • 383 毫克
  • 40.97 毫克
  • 806 毫克

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