| 黑木耳炒青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 243克 | 黑木耳炒青瓜热量/卡路里35千卡 | |||

1/8. 青瓜,黑木耳备用。

2/8. 青瓜切丝。

3/8. 小葱切葱花,干辣椒和黑木耳切丝。

4/8. 油锅烧热加入辣椒丝爆香。

5/8. 加入木耳丝炒均匀。

6/8. 加入青瓜片。

7/8. 加入葱花和适量的盐。

8/8. 炒均匀后出锅即可。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治缺铁性贫血、增强免疫力、轻身强智等功效;可与荸荠、鲫鱼、猪血搭配;与麦冬、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;