| 家常炖黑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 705克 | 家常炖黑鱼热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于打理草坪109分钟消耗的热量...330 | |||||
家常炖黑鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（2条）、葱（适量）、香菜（1段）、酱油（2匙）、醋（1匙）、料酒（2匙）、白糖（1匙）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 葱姜切丝，蒜切片
2/5. 黑鱼侧面划刀入味儿，用盐，料酒腌制15分钟
3/5. 热锅倒油，爆香蒜片，加入葱姜丝，倒入酱油，料酒，加水。烧开后放入黑鱼。
4/5. 加入盐，糖，醋，小火炖10分钟，大火收汁即可。
5/5. 成品
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有澄清肾水、解毒去热、行水渗湿等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炖黑鱼热量599 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾313 毫克