| 丝丝香酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1025千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 280克 | 丝丝香酥饼热量/卡路里1025千卡 | |||

1/12. 用60°的水和成面团,静置30分钟以上。

2/12. 油酥葱冰箱取出放软,(葱,应该用小葱,因为下雨了,没出去,用大葱替代了)

3/12. 大葱切碎,加入少许的十三香和盐。

4/12. 放入软化的油酥。

5/12. 混合搅拌均匀。

6/12. 面醒好,分成两个剂子。

7/12. 先将其中的一个剂子擀成细长条片,涂抹均匀油酥。

8/12. 用小刀将面片切成1cm宽的小条(两头不要切断)

9/12. 横着卷起,再尽量的拉长。

10/12. 从一头卷起,一分为二,成两个饼坯。

11/12. 电饼铛预热,将饼坯按扁,擀几下也可以。放入饼铛,反正面烙熟约7分钟。小心翻面

12/12. 烙熟的油酥饼,丝丝香酥。用筷子一抖,立即散开。特别的美味。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;