| 彩椒炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 313克 | 彩椒炒杏鲍菇热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于打拳击7分钟消耗的热量...720 | |||||
彩椒炒杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1根）、甜椒（2个）、盐（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、黑胡椒粉（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、黄酒（适量）
1/6. 青红甜椒和杏鲍菇洗净。
2/6. 杏鲍菇切滚刀块，甜椒切丝。葱蒜切末。
3/6. 热油，爆香葱蒜后，下杏鲍菇翻炒。
4/6. +少许黄酒和水（有高汤最好可以掉鲜味，没有加水也可以）略煮。
5/6. +彩椒丝+盐+糖+黑胡椒粉，炒匀。
6/6. 出锅前撒上鸡精和葱绿即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、降脂、帮助消化等功效；可与鹌鹑、基围虾、羊肉搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒炒杏鲍菇热量83 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠246.9 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾180 毫克