| 爆炒鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 392克 | 爆炒鱿鱼圈热量/卡路里224千卡 | |||

1/10. 准备两根不太粗的胡萝卜,洋葱半个

2/10. 胡萝卜切片备用

3/10. 洋葱切成圈备用

4/10. 鱿鱼圈洗净后,开水中汆烫一分钟

5/10. 捞出备用

6/10. 炒锅爆香姜片

7/10. 放入洋葱,炒至稍变软

8/10. 放入胡萝卜片翻炒至熟

9/10. 最后放入鱿鱼圈,倒入适量酱油,翻炒一分钟即可。关火后,加入盐、黑胡椒粉翻拌均匀。

10/10. 盛出装盘即可。
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、促进消化等功效;可与黄豆、绿豆芽、比目鱼搭配;与苹果、柚子、辣椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、消炎、治疗高血压等功效;可与玉米、排骨、苹果搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;