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香辣小龙虾

香辣小龙虾的热量和减肥功效

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香辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾372千卡93千卡14.8克3.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量590香辣小龙虾热量/卡路里666千卡
有氧拳击操 热量666千卡,相当于有氧拳击操67分钟消耗的热量...600

香辣小龙虾的做法共11个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(400克)、生姜(1小块)、蒜头(5瓣)、花椒(20粒)、干辣椒(3个)、食用油(3汤匙)、盐(1/2茶匙)、豆瓣酱(1勺)、酱油(1汤匙)、米酒(几滴)
香辣小龙虾的做法图解1

1/11. 买回来的小龙虾用清水养半天,中途要换几次水,准备煮前用牙刷刷干净(防止被不小心咬到,最好带手套)。

香辣小龙虾的做法图解2

2/11. 龙虾尾部有3片取中间的那一片拉出肠。

香辣小龙虾的做法图解3

3/11. 再用剪刀把虾头前半部分剪掉,这样更干净些。

香辣小龙虾的做法图解4

4/11. 处理干净的小龙虾再冲洗干净沥干水备用。

香辣小龙虾的做法图解5

5/11. 所有配料。

香辣小龙虾的做法图解6

6/11. 热锅下油,把所有配料放进炒香。

香辣小龙虾的做法图解7

7/11. 再加进豆瓣酱炒出红油。

香辣小龙虾的做法图解8

8/11. 把小龙虾倒进翻炒,淋上米酒。

香辣小龙虾的做法图解9

9/11. 可加适量盐,加进一大碗水,盖上锅盖焖煮十五分钟左右。

香辣小龙虾的做法图解10

10/11. 最后加适量酱油,适当调味。

香辣小龙虾的做法图解11

11/11. 美味的小龙虾便完成了。

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、化瘀解毒、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌、温肺止咳等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、降血糖、防肿瘤等功效;可与排骨、醋、五花肉搭配;与大葱、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、防牙痛、降血压等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、防感冒、减肥等功效;可与鳕鱼、茄子、猪肝搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣小龙虾热量666 千卡
  • 脂肪25.95 克
  • 蛋白质44.68 克
  • 碳水化合物170.03 克
  • 306.2 毫克
  • 933 毫克
  • 23.1 毫克
  • 2520 毫克

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