| 清汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 1284千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 755克 | 清汤面热量/卡路里3087千卡 | |||
 热量3087千卡，相当于有氧拳击操309分钟消耗的热量...600 | |||||
清汤面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
手擀面（400克）、五花肉（1块）、油菜（6棵）、尖椒（1个）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 锅烧水，面煮熟，过凉水，控干水分，倒入碗里备用
2/4. 五花肉切片，葱切末，尖椒切碎，油菜大棵中间切开
3/4. 锅里加水，加盐，加几滴油，水开，倒入肉片和油菜，焯熟，捞出放面碗里
4/4. 另起锅，热油，倒入葱末，尖椒，加盐翻炒，加水，倒入鸡精，汤开倒入面碗即可
食材功效信息
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效；可与白菜、萝卜、山楂搭配；与菱角、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清汤面热量3087 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质21.27 克
- 碳水化合物67 克
- 钠109 毫克
- 钙33 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾326 毫克