| 快手卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 871克 | 快手卷饼热量/卡路里1391千卡 | |||

1/7. 鸡蛋打散

2/7. 放入面粉和白糖

3/7. 倒入水,拌匀,静置10分钟左右

4/7. 不沾锅放适量油,转一下锅,使锅均匀的沾上一层油,倒出多余的油。开火预热锅。锅热后,倒入适量面糊,用铲子摊平

5/7. 等待面糊凝固以后翻面

6/7. 再烙一会儿即可出锅。依次做完所有面糊

7/7. 卷上喜欢的菜就可以吃了
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、健脑益智等功效;可与肥牛、基围虾、明虾搭配;与消炎片、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;