| 黄油小酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 1345千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 682克 | 黄油小酥饼热量/卡路里2557千卡 | |||
 热量2557千卡，相当于小轮自行车301分钟消耗的热量...510 | |||||
黄油小酥饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、低筋粉（380克）、牛奶（30毫升）、鸡蛋（1个）、糖粉（60克）
1/11. 团成小薄饼，放烤盘。
2/11. 分两锅出炉了。
3/11. 加糖粉60克。搅拌均匀。
4/11. 鸡蛋一个，打开。
5/11. 蛋液倒入搅拌好的黄油里。
6/11. 搅拌好，黄油成糊状。
7/11. 低筋面粉过塞。用橡皮刮继续搅拌。
8/11. 这样。
9/11. 团成小薄饼，放烤盘。
10/11. 分两锅出炉了。
11/11. 成品。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、养颜、美容等功效；可与木瓜、甘蔗、草莓搭配；与醋、桔子、米汤相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效；可与干贝、银鱼、圆生菜搭配；与兔肉、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油小酥饼热量2557 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠219.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克