| 南瓜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 580克 | 南瓜鸡蛋饼热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于干活765分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、鸡蛋（1个）、葱（2棵）、面粉（2大勺）、盐（3克）
1/6. 南瓜切小块，放锅中蒸熟
2/6. 趁热压成泥
3/6. 加入面粉和鸡蛋，葱
4/6. 拌匀即可，不需要加水
5/6. 平底锅加入少量油，舀一勺面糊，用勺子压平成饼块，小火慢慢煎，煎到二边微焦的样子即可
6/6. 非常好吃啦
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、驱蛔虫、益气等功效；可与牛肉、红枣、莲子搭配；与青蟹、辣椒、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、茼蒿、菠菜搭配；与牛奶、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与瘦牛肉、牛肉末、牛肉松搭配；与红枣、干枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜鸡蛋饼热量1147 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质26.26 克
- 碳水化合物73.12 克
- 钠167.8 毫克
- 钙94 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾423 毫克