| 酸奶魔鬼蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 总量 | 95克 | 酸奶魔鬼蛋热量/卡路里223千卡 | |||

1/8. 准备食材

2/8. 将鸡蛋在锅中煮熟。

3/8. 将煮好的蛋去壳对半切开。

4/8. 将蛋黄小心挖出,加入千岛酱。

5/8. 再加入自制老酸奶。

6/8. 仔细将蛋黄压碎并尽力调至细腻均匀

7/8. 将调好的蛋黄酱装入裱花袋中,尽量选一个大一点口的裱花嘴

8/8. 在蛋白上随意挤上蛋黄酱,即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效;可与银鱼、青椒、西红柿搭配;与田鸡、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、增加食欲等功效;