| 清炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 613克 | 清炒鸡丁热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于化妆216分钟消耗的热量...120 | |||||
清炒鸡丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（1小块）、黄瓜（1根）、红萝卜（半根）、九三非转基因大豆油（2勺）、盐（适量）、鸡粉（1小勺）、大蒜（少许）、生姜（少许）、生抽（少许）
1/7. 准备好所需的食材
2/7. 黄瓜、红萝卜分别洗干净后切丁备用
3/7. 鸡胸脯肉洗净后切丁，加入鸡粉和几滴生抽拌匀调味
4/7. 煤气灶开火，锅烧热后，倒入准备好的油，下入生姜丝和蒜片翻炒出香味
5/7. 倒入调好味的鸡肉，大火快速翻炒
6/7. 等鸡丁炒至稍微变色时，加入黄瓜、红萝卜丁一起翻炒，等黄瓜和红萝卜稍变颜色时，加入盐翻炒均匀即可出锅
7/7. 制作完成
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚损、补虚健胃等功效；可与首乌、冬瓜、冬虫夏草搭配；与菊花、糯米、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、生津止渴、清热利水等功效；可与蜂蜜、墨鱼、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜、上海青相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、抗癌、增加食欲等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒鸡丁热量433 千卡
- 脂肪9.17 克
- 蛋白质33.64 克
- 碳水化合物9.14 克
- 钠342.6 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾550 毫克