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西红柿鸡蛋面疙瘩

西红柿鸡蛋面疙瘩的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
总量736西红柿鸡蛋面疙瘩热量/卡路里428千卡
掸灰尘 热量428千卡,相当于掸灰尘171分钟消耗的热量...150

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法共17个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、嫩豆腐(2块)、芹菜(1棵)、生菜(1棵)、面粉(220克)、香葱(1棵)、水(适量)、盐(2汤匙)、花生油(适量)
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解1

1/17. 准备食材。(把食材洗净切段切块)

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解2

2/17. 食材,鸡蛋两个

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解3

3/17. 热锅冷油把鸡蛋放入。(煎起后备用)

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解4

4/17. 热锅冷油放入嫩豆腐。

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解5

5/17. 两面煎至金黄色。

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解6

6/17. 剪起后放一起备用。

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解7

7/17. 热锅冷油放入葱段芹菜段。

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解8

8/17. 再放入西红柿。(炒好后备用)

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解9

9/17. 热锅冷油放入剩下的葱段芹菜段。

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解10

10/17. 炒香后装起。

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解11

11/17. 准备面粉。

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解12

12/17. 面粉滴入少许水(水慢慢滴入添加),拌搅至面疙瘩。

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解13

13/17. 锅内水烧开把面疙瘩,一点点放进。(慢慢煮熟)

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解14

14/17. 放入西红柿鸡蛋嫩豆腐煮开

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解15

15/17. 再放入生菜芹菜段,葱段,加入少许盐。

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解16

16/17. 成品装起

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解17

17/17. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、干贝、干辣椒搭配;与桔子、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有利小便、补脾益胃、治疗高血压等功效;可与辣椒、草鱼、鲷鱼搭配;与木耳菜、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、清热解毒、开胃等功效;可与花生、香芋、山楂搭配;与黄豆、河蟹、醋相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、镇痛催眠、消脂减肥等功效;可与大蒜、鸡蛋、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿鸡蛋面疙瘩热量428 千卡
  • 脂肪15.61 克
  • 蛋白质21.63 克
  • 碳水化合物13.98 克
  • 459.9 毫克
  • 331 毫克
  • 5.65 毫克
  • 1355 毫克

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