| 蒜蓉空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 蒜蓉空心菜热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于叮当舞22分钟消耗的热量...330 | |||||
蒜蓉空心菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
空心菜（200克）、大蒜（1/2个）、盐（1匙）、鸡粉（1/2）
1/6. 空心菜去叶子
2/6. 蒜蓉入油中小火炒香
3/6. 加入空心菜梗，大火翻炒断生
4/6. 加少许水
5/6. 加盐鸡粉关火
6/6. 成品
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血排毒、防暑解热、防治痢疾等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、保护肝功能等功效；可与玉米面、生菜、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉空心菜热量121 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠113.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克