| 绿豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 绿豆沙 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 蛋 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 807克 | 绿豆沙面包热量/卡路里1958千卡 | |||
 热量1958千卡，相当于聚会1305分钟消耗的热量...90 | |||||
绿豆沙面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、白芝麻（少许）、酵母（3克）、蛋（50克）、绿豆沙（适量）、黄油（30克）、牛奶（130克）、盐（1/2小勺）、白糖（30克）
1/11. 材料：高粉300克、酵母3克、盐1/2小勺、糖30克、蛋50g、牛奶130克、黄油30g 绿豆沙适量 白芝麻少许.盐和糖对角放，倒入牛奶面粉和酵母启动和面程序待面团有扩展阶段了。
2/11. .加入黄油启动和面二。
3/11. .可以拉出手套膜即可。
4/11. .发酵到2至2.5倍大，手粘上面粉戳一小洞不回缩发酵就结束了。
5/11. .分好面团滚圆松弛15分钟。
6/11. .擀成椭圆形。
7/11. .从山往下卷起在擀成圆形的倒入适量绿豆沙。
8/11. 倒入豆沙
9/11. .包好收口朝下二次发酵。
10/11. .发酵到原来2倍大刷蛋液，在撒上白芝麻。
11/11. .上下管180度烤23分钟即可出炉。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治皮肤炎症、抗衰老、养血护肤等功效；可与枸杞子、杏仁、香蕉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
绿豆沙的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗过敏、清暑益气、益气等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 绿豆沙面包热量1958 千卡
- 脂肪170.99 克
- 蛋白质56 克
- 碳水化合物94.03 克
- 钠383.5 毫克
- 钙441 毫克
- 铁7.23 毫克
- 钾556 毫克