首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酿苦瓜

酿苦瓜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酿苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
鱼露2千卡150千卡0克0.29克
糯米107千卡355千卡6.3克0.6克
肉末198千卡395千卡14.6克30.8克
总量367酿苦瓜热量/卡路里356千卡
插花 热量356千卡,相当于插花187分钟消耗的热量...114

酿苦瓜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(2条)、鱼露(1克)、糯米(30克)、肉末(50克)、花生油(3克)、食盐(1克)、生抽(2克)、蒜头(6克)
酿苦瓜的做法图解1

1/8. 苦瓜切段去籽,洗干净

酿苦瓜的做法图解2

2/8. 煲开水煮一会苦瓜去去苦味

酿苦瓜的做法图解3

3/8. 把所有的配料混合在一起,搅拌均匀,然后酿好苦瓜

酿苦瓜的做法图解4

4/8. 加适量水、食盐、花生油和鱼露,然后煮开

酿苦瓜的做法图解5

5/8. 煮开后把酿好的苦瓜放下去煮

酿苦瓜的做法图解6

6/8. 慢火煮

酿苦瓜的做法图解7

7/8. 时不时的翻动下,以免焦底!

酿苦瓜的做法图解8

8/8. 煮好了

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护机体、清热消暑、抗肿瘤等功效;可与洋葱、辣椒、彩椒搭配;与猪大排、山竹、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增加食欲、帮助消化等功效;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、活血行气、护发明目等功效;可与莲藕、红豆、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、止消渴、滋肝阴等功效;可与菜花、木瓜、茄子搭配;与香菜、甘草、北极虾相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酿苦瓜热量356 千卡
  • 脂肪31.79 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物119.35 克
  • 1186 毫克
  • 44 毫克
  • 5.81 毫克
  • 636 毫克

相关知识

扫一扫手机查看