| 心形蓝莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 174克 | 心形蓝莓蛋糕热量/卡路里514千卡 | |||

1/12. 准备所需食材:鸡蛋1个、低粉50克、色拉油25克、牛奶30克、细砂糖20克、带果粒的蓝莓果酱50克、泡打粉1小匙

2/12. 鸡蛋打入蛋盆中,倒入细砂糖

3/12. 用手动蛋抽搅拌均匀

4/12. 倒入色拉油

5/12. 再次搅拌均匀

6/12. 放入蓝莓果酱

7/12. 放入牛奶

8/12. 把混合在一起的食材搅拌均匀

9/12. 将低粉和泡打粉混合后,筛入,用刮刀搅打翻拌至均匀

10/12. 把搅拌好的面糊倒入Chefmade学厨心形模具中

11/12. 烤箱预热180度,中层上下火

12/12. 烘烤25分钟
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效;可与茼蒿、干辣椒、洋葱搭配;与味精、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肠、防治近视等功效;可与黑豆、香蕉、桃搭配;与红糖、钙粉、枣相克,同食可能会引起不适;