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法式面包

法式面包的热量和减肥功效

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法式面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
奶粉194千卡484千卡20克22.7克
黄油231千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
白糖102千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
总量565法式面包热量/卡路里1504千卡
摩托艇运动 热量1504千卡,相当于摩托艇运动602分钟消耗的热量...150

法式面包的做法共3个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、奶粉(40克)、水(150毫升)、黄油(26克)、白糖(26克)、酵母(4克)、鸡蛋(50克)、盐(3克)
法式面包的做法图解1

1/3. 在面包机里加入150ml水,鸡蛋打入水里,温开水,左角放入盐白糖,右角放入黄油,把面粉筛入面包机内胆,再放入奶粉,在面粉上面撮个洞放入干酵母粉不要与水接触

法式面包的做法图解2

2/3. 开始工作,选择500g面粉烘焙,根据指示灯提示按键

法式面包的做法图解3

3/3. 搅拌醒面发酵一共四步进入烘焙阶段40分钟保温1小时成功完成一份法式软面包完成

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、治便秘、补充营养等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与果汁、番茄酱、酒相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 法式面包热量1504 千卡
  • 脂肪131.87 克
  • 蛋白质46.06 克
  • 碳水化合物223.15 克
  • 754.7 毫克
  • 1894 毫克
  • 4.15 毫克
  • 2218 毫克

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