| 西红柿鸡蛋猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 682克 | 西红柿鸡蛋猫耳朵热量/卡路里1422千卡 | |||
 热量1422千卡，相当于钓鱼474分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿鸡蛋猫耳朵的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（350克）、西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、生姜丝少许（1棵）、白醋（1勺）
1/16. 面粉中加适量盐活的稍微硬一点，忽略我揉的面团，有点硬还要赶时间，有时间的亲要多揉揉
2/16. 面搓长条切小挤子
3/16. 按扁
4/16. 由外向里碾压
5/16. 我觉得挺有造型的哈
6/16. 全部做好的猫耳朵
7/16. 我留着早上吃的，没有放冰箱撒了点面粉防粘
8/16. 姜切丝，西红柿去皮
9/16. 锅中放油油热时放入姜丝
10/16. 放入西红柿翻炒
11/16. 加入适量水
12/16. 水开后放入猫耳朵
13/16. 放少许白醋
14/16. 倒入蛋液
15/16. 煮开后就可以享用了
16/16. 谁吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、润肠通便等功效；可与豆腐、西兰花、山楂搭配；与鲇鱼、猪肝、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效；可与黄豆、生菜、玉米搭配；与地瓜、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋猫耳朵热量1422 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物65.82 克
- 钠159 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克