| 银耳糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 337克 | 银耳糖水热量/卡路里864千卡 | |||

1/7. 银耳泡发后洗净撕小块。放入锅内,加水。

2/7. 准备好红枣、桂圆肉、枸杞、百合、雪山玫瑰(普通玫瑰也可以。)

3/7. 把红枣、桂圆肉、百合、枸杞洗净一同放入锅内。

4/7. 玫瑰搓碎。

5/7. 搓碎后的玫瑰也一起放入哦。

6/7. 开始煮了,煮开后转小火20分钟左右。

7/7. 注意观察,煮至银耳胶质出来放入冰糖即可关火。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、滋阴、和血等功效;可与灵芝、枇杷、樱桃搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、养心安神、预防高血压等功效;可与板栗、花生、薏仁搭配;与虾皮、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、软化血管、补肝等功效;可与青蟹、山楂干、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、解毒、止咳等功效;可与粳米、鸡蛋、牡蛎搭配;与羊肉、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有补心脾、益气血、滋养补益等功效;可与小米面、莲子、大米搭配;