皂角米无花果银耳羹的热量和减肥功效

皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾滋肾、祛风消肿、润肤养颜等功效；

无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、润肠通便、抗癌等功效；可与梨、西洋菜、梅头肉搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精明目、滋肾、明目等功效；可与红枣、百合、银耳搭配；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心安神、治疗高血压、强心安神等功效；可与花生、红薯、桂圆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、保护肝脏、治疗高血压等功效；可与核桃、薏仁、木瓜搭配；与螃蟹、牛奶、鱼肉相克，同食可能会引起不适；