| 雪梨炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 394克 | 雪梨炖银耳热量/卡路里342千卡 | |||

1/4. 准备原料。

2/4. 银耳用水泡发去蒂,雪梨去皮籽切块备用。

3/4. 将雪梨银耳蔗糖放碗内。

4/4. 加几粒枸杞,一碗水上蒸锅炖30分钟即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、美容、壮身等功效;可与猪肝、百合、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、润燥、利尿通便等功效;可与猪肺、百合、姜汁搭配;与帝王蟹、鹅肉、青蟹相克,同食可能会引起不适;