| 香脆炸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 炸粉 | 克 | 506千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 750克 | 香脆炸小黄鱼热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡，相当于瘦身操176分钟消耗的热量...354 | |||||
香脆炸小黄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（500克）、炸粉（150克）、洋葱（100克）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（1勺）、料酒（1勺）
1/5. 小黄鱼去头，去内脏，洗干净，放酱油、油、料酒、盐，腌制三十分钟；
2/5. 炸粉，放盐、加入适量的清水拌均成糊；
3/5. 加入腌制好的小黄鱼，均匀裹上炸糊；
4/5. 热锅，倒油，油温达到180度时候，放小黄鱼下锅炸，二面我会即可。PS：油的量要炸的时候盖过鱼，具体看锅的大小而定；
5/5. 洋葱切成洋葱圈，裹上炸糊，放锅中炸
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、补钙、促消化等功效；可与小米、西葫芦、牛肉搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆炸小黄鱼热量1041 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物83.04 克
- 钠107 毫克
- 钙101 毫克
- 铁1.11 毫克
- 钾374 毫克