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芒果千层

芒果千层的热量和减肥功效

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芒果千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉293千卡366千卡11.3克1.5克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
芒果600千卡60千卡0.82克0.38克
奶油2198千卡879千卡0.7克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
总量1541芒果千层热量/卡路里3615千卡
坐车 热量3615千卡,相当于坐车3615分钟消耗的热量...60

芒果千层的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉(80克)、黄油(25克)、牛奶(250毫升)、白糖(25克)、芒果(1000克)、奶油(250克)、鸡蛋黄(4个)
芒果千层的做法图解1

1/11. 除芒果,奶油外所有原料搅拌均匀

芒果千层的做法图解2

2/11. 过筛让面糊细腻

芒果千层的做法图解3

3/11. 入凉的平底锅平铺,小火锅

芒果千层的做法图解4

4/11. 均匀起泡泡就可以倒扣在盘中

芒果千层的做法图解5

5/11. 全部煎好

芒果千层的做法图解6

6/11. 芒果切小粒

芒果千层的做法图解7

7/11. 奶油用搅拌器低速垂直打至拉起时有个小尖尖即可

芒果千层的做法图解8

8/11. 一张饼皮抹上奶油,再加一个饼皮

芒果千层的做法图解9

9/11. 抹上芒果,芒果上加奶油

芒果千层的做法图解10

10/11. 再盖上饼皮,如此反复到全部用完

芒果千层的做法图解11

11/11. 冷藏三小时切开吃即可

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、美容等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与橙子、巧克力、酒相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、美化肌肤、抗癌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果千层热量3615 千卡
  • 脂肪228.28 克
  • 蛋白质36.33 克
  • 碳水化合物185.08 克
  • 414.8 毫克
  • 439 毫克
  • 8.69 毫克
  • 768 毫克

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