| 火腿炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 394克 | 火腿炒杏鲍菇热量/卡路里292千卡 | |||

1/6. 火腿肠切片

2/6. 杏鲍菇切片焯水后捞出

3/6. 炒锅烧热加入九三玉米胚芽油,加入葱辣椒爆香

4/6. 倒入火腿肠煸炒出香

5/6. 放入杏鲍菇翻炒

6/6. 至杏鲍菇发软,放入酱油盐鸡精调味,翻炒均匀出锅
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、润燥、生津液等功效;