| 自制花生肉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 肉松 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 861克 | 自制花生肉松饼热量/卡路里3271千卡 | |||

1/22. 肉松是我自己做的,在搅肉松的时候放进去几个花生,就能做出来花生肉松了,当然大家也可以自己买。肉松中加入少许的沙拉酱。

2/22. 搅拌均匀即可。

3/22. 拿一个小碗,放入10g的橄榄油。

4/22. 放入微波炉中,高火叮2分钟。

5/22. 取出来后,赶紧放入10g的面粉。

6/22. 搅拌均匀以后,油酥就制作好了。

7/22. 面粉放入面盆中,加入少许的食盐和橄榄油。

8/22. 加入清水和成光洁的面团,放到一旁醒发20分钟。

9/22. 案板上铺一层橄榄油,放上醒好的面团揉一揉。

10/22. 尽量擀成大且薄的面片。

11/22. 抹上油酥。

12/22. 顺着一段卷起来。

13/22. 切成四段。

14/22. 两端收口,整理成圆形,放入肉松馅。

15/22. 向下收口包好。

16/22. 做好所有的。

17/22. 锅中倒油。

18/22. 放入肉松饼。

19/22. 小火慢慢煎。

20/22. 两面金黄就可以了。

21/22. 撕开看一下里面。

22/22. 准备开吃吧~
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、降血压、润肺等功效;可与红枣、粳米、芹菜搭配;与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、生津液、滋肝阴等功效;