| 生滚鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 586克 | 生滚鲜虾粥热量/卡路里1290千卡 | |||

1/4. 将大米洗净,泡至稍微发白,加入适量水,开始煮粥

2/4. 煮粥的同时,将虾洗净去头,剥皮,在虾背切开,取出虾线

3/4. 在粥煮8分熟的时候,放入鲜虾,少许盐,继续煮

4/4. 在虾已熟透,粥已黏糊的时候,闭火,放入香葱末
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、除烦渴等功效;可与锁阳、紫米、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、增强性欲、促进消化等功效;可与香菜、燕麦片、韭菜花搭配;与番茄、荷兰豆、葡萄相克,同食可能会引起不适;