| 新奥尔良烤全鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1171克 | 新奥尔良烤全鸡热量/卡路里1453千卡 | |||

1/7. 处理好清洗干净的鸡用奥尔良烤肉料腌制4个小时以上。

2/7. 洋葱和南瓜切小块。

3/7. 把洋葱南瓜塞入腌制好的鸡肚子里。

4/7. 用牙签封口。

5/7. 放入预热好的烤箱,200度上下火烤30分钟,中间翻动一次。

6/7. 取出刷一层蜂蜜。

7/7. 再烤10分钟即可出炉
整鸡的热量167千卡(每100克);具有补虚损、补肾精、补精填髓等功效;可与油菜、豇豆、冬瓜搭配;与芹菜、大蒜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、消炎、延缓衰老等功效;可与猪肉、鸡蛋、排骨搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、预防高血压等功效;可与猪肉、牛腩、鲈鱼搭配;与海虾、皮皮虾、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;