| 土豆披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆披萨热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 土豆蒸熟压泥,加入黑胡椒粉和少许盐,搅拌均匀

2/4. 将土豆泥平铺在披萨盘中,用刮刀磨平,然后用叉子,在土豆饼上叉出很多小孔

3/4. 放到烤箱里200度10-15分钟左右,蒸发一下水分好定型

4/4. 加上自己制作的披萨馅儿,撒上切碎的马苏里拉和车达芝士。220度15分钟,烤到奶酪略微焦黄,土豆泥四边略微焦黄即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、利水消肿、降糖降脂等功效;可与牛腩、豆角、牛里脊搭配;与香蕉、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;