| 玫瑰花苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 265克 | 玫瑰花苹果派热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡，相当于宗教舞223分钟消耗的热量...300 | |||||
玫瑰花苹果派的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（60克）、牛奶（45克）、蜂蜜（10克）、糖浆（20克）、红苹果（2个）、细砂糖（15克）
1/12. 将黄油软化后，与低筋面粉、细糖，用手搓均匀；
2/12. 将牛奶缓慢加入边加入边混合；
3/12. 揉成表面光滑的面团，冷藏松弛15min；
4/12. 将红苹果洗干净，切成薄片
5/12. 将蜂蜜和糖浆一起煮开，加入苹果片，小火，将苹果煮软；
6/12. 将面皮擀至厚0.4cm的薄片，再切割为款7cm左右的面皮；
7/12. 将煮好的苹果片红边朝上且露出一点红边，重叠一半式放置均匀；
8/12. 底下部分面皮折起，覆盖住苹果白色部分；
9/12. 由一端卷起，卷成卷；
10/12. 放入大小合适的模具中，防止在烤制时弹开；
11/12. 德普烤箱快热档，烤制25min即可；
12/12. 糖粉装饰一下下~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、美容养颜等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与韭菜、乌鳢、菜花相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效；可与胡萝卜、雪梨、黄瓜搭配；与茭白、热水、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰花苹果派热量1115 千卡
- 脂肪104.5 克
- 蛋白质18.01 克
- 碳水化合物159 克
- 钠77.8 毫克
- 钙300 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾176 毫克