| 无油低糖海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 239克 | 无油低糖海绵蛋糕热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于华尔兹舞186分钟消耗的热量...180 | |||||
无油低糖海绵蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米粉（120克）、鸡蛋（5只）、牛奶（50克）、白糖（60克）
1/8. 将鸡蛋打入盆中
2/8. 放入糖
3/8. 用打蛋器打发
4/8. 打至彭涨蛋液滴下不会马上消失
5/8. 将大米粉倒入牛奶中搅拌
6/8. 倒入三分之一的蛋液上下搅拌
7/8. 再将搅好的面糊倒入蛋液中，上下搅拌
8/8. 然后倒入模具中，烤箱180度预热10分钟，放入烤箱上下烤25分钟
食材功效信息
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与菠菜、西红柿、紫菜搭配；与兔肉、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治便秘、大便秘结等功效；可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配；与米汤、白砂糖、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油低糖海绵蛋糕热量559 千卡
- 脂肪14.13 克
- 蛋白质25.32 克
- 碳水化合物84.25 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克