| 第一次做就成功的韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 519克 | 第一次做就成功的韭菜盒子热量/卡路里894千卡 | |||

1/10. 将韭菜,鸡蛋,香油,盐,胡椒粉搅拌均匀。

2/10. 面团分成几个小面团,擀成面皮,面皮要薄。

3/10. 将搅拌好的陷放在半个面皮上,铺开。

4/10. 面皮折起,将边缘按压。

5/10. 电饼铛(也可以平底锅)倒入少许油,将盒子摆上。

6/10. 上了火候后翻面,待两面均上火候后成出即可。

7/10. 将搅拌好的陷放在半个面皮上,铺开。

8/10. 面皮折起,将边缘按压。

9/10. 电饼铛(也可以平底锅)倒入少许油,将盒子摆上。

10/10. 上了火候后翻面,待两面均上火候后成出即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、散瘀、润肠通便等功效;可与豆腐、青鱼、墨鱼搭配;与牛排、虾皮、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、预防癌症等功效;可与海虾、北极虾、茼蒿搭配;与地瓜、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;