| 肉馅酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 790克 | 肉馅酿豆腐热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡，相当于练武术102分钟消耗的热量...790 | |||||
肉馅酿豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、猪肉（适量）、青菜（适量）、盐（适量）、葱段（适量）、大蒜（适量）
1/3. 把肉剁好，葱段切好，准备好蒜，青菜，把肉用酱油，盐，腌制十分钟，然后把肉塞进豆腐里，豆腐要把大个那种，小的塞不了
2/3. 爆香蒜，青菜，把菜炒得差不多就放酱油，盐，加水
3/3. 把豆腐放到菜里焖大概十五分钟，放生粉水收水，搞定，上桌，可好吃了呢。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清肺健肤、补中益气等功效；可与三文鱼、瓠瓜、虾米搭配；与茭白、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉馅酿豆腐热量1341 千卡
- 脂肪34.8 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物8 克
- 钠138.2 毫克
- 钙265 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾465 毫克