| 蒜茸小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 347克 | 蒜茸小白菜热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于骑脚踏车42分钟消耗的热量...184 | |||||
蒜茸小白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小白菜（一把）、大蒜（两瓣）、植物油（25克）、盐（适量）、葱花（少许）
1/7. 小白菜清洗干净，沥干水
2/7. 切成一厘米长的段
3/7. 大蒜拍碎，备用
4/7. 热锅凉油，入葱花煸炒出香味
5/7. 倒入小白菜，翻炒均匀
6/7. 撒入适量盐，略微出汤后，倒入蒜末，翻炒均匀，出锅
7/7. 清香无比，略带蒜香
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、增强免疫力、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、保护肝功能、促消化等功效；可与五花肉、洋葱、醋搭配；与大葱、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜茸小白菜热量129 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物31.67 克
- 钠189.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾702 毫克