| 香煎火腿片炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 163克 | 香煎火腿片炒鸡蛋热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于刮胡子98分钟消耗的热量...120 | |||||
香煎火腿片炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
火腿（半个）、鸡蛋（2个）、盐（适量）
1/9. 准备好食材.
2/9. 火腿切成半月状薄片,薄一些很好哦,有利于后面煎肉片.
3/9. 蛋液打入碗中,搅匀,加一点点盐(后面火腿还有咸度,不要加太多盐).
4/9. 锅内油热,倒入蛋液,成型后翻炒一下,8成熟盛出备用.
5/9. 重起锅,锅内多放些油.
6/9. 油热,倒入火腿片中小火煎一下.
7/9. 煎至火腿片边翻起.
8/9. 倒入鸡蛋,翻炒均匀,口味重的可以再放点盐,口味轻的建议就此盛出吧.
9/9. 美味出锅啦.
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与蘑菇、白菜、紫菜搭配；与鲫鱼、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、养血发胎等功效；可与羊排、肥牛、洋葱搭配；与柿子、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎火腿片炒鸡蛋热量197 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物9.22 克
- 钠1082 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克