| 冬瓜金针菇姜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 600克 | 冬瓜金针菇姜丝汤热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于拳击6分钟消耗的热量...720 | |||||
冬瓜金针菇姜丝汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、金针菇（100克）、姜（10克）、枸杞（10棵）、料酒（1匙）、白胡椒粉（0.5克）、盐（1克）
1/6. 将冬瓜去皮切片。
2/6. 金针菇切好，洗干净，姜切丝。
3/6. 枸杞泡水。
4/6. 锅里倒入油，7成热倒入葱和姜丝翻炒出香味倒入水。
5/6. 水开后放入切好的冬瓜，金针菇。
6/6. 倒入料酒。待水开了冬瓜熟透，放入枸杞，加盐，搅拌均匀出锅！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、清热化痰、清热解暑等功效；可与大闸蟹、鲤鱼、银鱼搭配；与海螺、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与西兰花、鸡肉、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜金针菇姜丝汤热量77 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠6.1 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾295 毫克