首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
红枣糯米卷

红枣糯米卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
红枣糯米卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米533千卡355千卡6.3克0.6克
腰果509千卡553千卡18.22克43.85克
总量242红枣糯米卷热量/卡路里1042千卡
高尔夫球 热量1042千卡,相当于高尔夫球208分钟消耗的热量...300

红枣糯米卷的做法共11个步骤

食材主料/辅料

糯米(150克)、腰果(适量)、面粉(300克)、红枣(10粒)、发酵粉(3克)、泡打粉(1克)、猪油(适量)、枸杞(适量)、白糖(适量)
红枣糯米卷的做法图解1

1/11. 面粉、发酵粉、泡打粉、猪油及白糖剩在一个碗里,搅拌均匀,用温水和面。

红枣糯米卷的做法图解2

2/11. 揉成三光面团,盖上湿布放在温暖的地方醒发。

红枣糯米卷的做法图解3

3/11. 一两个小时后,醒发至原来的两到三陪大。

红枣糯米卷的做法图解4

4/11. 将醒发好的面团拿出来继续揉,这时会缩成醒发前的大小,揉光后,切成两个面团。

红枣糯米卷的做法图解5

5/11. 在醒发面团的时候,可以准备其他材料。将红枣,枸杞洗净,去红枣核,切碎。

红枣糯米卷的做法图解6

6/11. 蒸糯米(提前泡好)。我是用微波炉蒸的,用电饭煲底部会有锅巴。将蒸好的糯米加点白糖,再加入切好的红枣和枸杞,拌均。

红枣糯米卷的做法图解7

7/11. 擀成长方形薄饼。

红枣糯米卷的做法图解8

8/11. 将拌好糯米铺在面饼上,糯米大概3CM高吧。(这个大家可以自己掌握)

红枣糯米卷的做法图解9

9/11. 卷好后,对切。待蒸锅上汽后放入锅里。

红枣糯米卷的做法图解10

10/11. 蒸15分钟,关炉后等五分钟后再揭锅盖。切块,装盘。

11/11. 有点忘说了,就是腰果。腰果是在将糯米铺在面皮上时,再撒上去,如果块很大,可以捏碎点。
蒸的时候,满屋里都飘着红枣的味道,那个香啊。嘻~嘻~

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、延年益寿、壮气提神等功效;可与乌鸡、红豆、桂花搭配;与仔鸡、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性欲、延缓衰老、补充体力等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 红枣糯米卷热量1042 千卡
  • 脂肪44.45 克
  • 蛋白质24.52 克
  • 碳水化合物111.19 克
  • 19 毫克
  • 44 毫克
  • 9.18 毫克
  • 736 毫克

相关知识

扫一扫手机查看