| 咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里402千卡 | |||

1/8. 材料切丁

2/8. 我用压力锅做好的牛肉汤

3/8. 热锅放油炒香元葱

4/8. 加入土豆和胡萝卜

5/8. 加入牛肉和牛肉汤,小伙熬制二十分钟至材料熟透

6/8. 加入咖喱粉

7/8. 熬五分钟至汤汁粘稠

8/8. 摆上米饭
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、强筋骨、补虚养血等功效;可与洋葱、黄豆芽、水芹菜搭配;与鲶鱼、海螺、红糖相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止泻、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、增加食欲等功效;可与鳕鱼、西瓜、鲈鱼搭配;与水萝卜、冬虫夏草、茼蒿相克,同食可能会引起不适;