| 家常炒疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 494克 | 家常炒疙瘩热量/卡路里1273千卡 | |||
 热量1273千卡，相当于骑摩托车509分钟消耗的热量...150 | |||||
家常炒疙瘩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、火腿肠（0.5个）、胡萝卜（0.5个）、葱（1棵）、大蒜（3个）、酱油（3克）
1/5. 根据家庭人口数和面，加点盐哦
2/5. 醒一醒后，搓条，从一端开始揪面疙瘩，每个比黄豆大一圈吧（原谅我摆了这么一个骚包的造型）
3/5. 水开后，加盐再下面疙瘩，出锅时过冷水
4/5. 随自己口味选择些配菜，切丁
5/5. 油锅烧热下葱，先炒疙瘩，再炒难熟的菜最后出锅前放蒜，到酱油，翻滚一下出锅开吃！
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、补虚、润肠胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、帮助消化等功效；可与鳕鱼、狗肉、卷心菜搭配；与水萝卜、苹果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炒疙瘩热量1273 千卡
- 脂肪10.66 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物110.49 克
- 钠781.2 毫克
- 钙34 毫克
- 铁6.67 毫克
- 钾227 毫克