| 青花椒煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 青花椒煮鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于宗教舞181分钟消耗的热量...300 | |||||
青花椒煮鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1条）、泡青菜（250克）、青花椒（30克）、仔姜（100克）、二荆条辣椒（5支）、朝天椒（5支）、大蒜（2个）
1/9. 介绍主角--青花椒。用水淋一下即可，别淘洗，免得减弱味道。
2/9. 仔姜、大蒜切片，二荆条和朝天辣椒切成马耳形备用。
3/9. 自己泡的青菜从坛子里出来冲冲多余的盐水，挤干切成丝或片都可。
4/9. 旺火烧锅，倒入菜籽油烧八成热。
5/9. 下姜、蒜、青花椒炒香。
6/9. 把两种辣椒放入再炒出香味。
7/9. 把泡青菜加入后，翻炒均匀，加水熬料，
8/9. 汤料煮开后，把事先用料酒、淀粉、盐码味半小时以上的鱼块放入。
9/9. 旺火煮沸，转中火继续煮8分钟左右即可出锅，先尝囗汤，这鲜爽…
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、开胃、抗衰老等功效；可与香菇、木耳、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青花椒煮鱼热量903 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克