| 香煎三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 281克 | 香煎三文鱼热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于网球45分钟消耗的热量...420 | |||||
香煎三文鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（一段）、葱（适量）、黑胡椒粉（适量）、姜（适量）、柠檬（半个）、大蒜（适量）、沙拉酱（适量）
1/9. 准备好三文鱼，柠檬，葱姜蒜，黑胡椒粉，酸奶沙拉酱
2/9. 三文鱼取中间一段
3/9. 柠檬切片
4/9. 将三文鱼块加入料酒，葱姜蒜，盐，柠檬，腌制十分钟
5/9. 腌好后切成小块
6/9. 油热后，加入三文鱼开始小火煎，正反面不停的翻转
7/9. 过一会后，加入黑胡椒粉，用中火煎
8/9. 倒出一点沙拉酱装入小碟
9/9. 将煎好的三文鱼块装入盘里，挤点柠檬汁在鱼肉上，OK大功告成！
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、防治老年痴呆、预防慢性病等功效；可与蘑菇酱、柠檬、蘑菇搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、预防高血压等功效；可与咖哩牛肉干、牛腿肉、牛肉干搭配；与苦菊、豆干、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、解毒、促消化等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解药毒、温中止呕等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎三文鱼热量312 千卡
- 脂肪8.16 克
- 蛋白质35.69 克
- 碳水化合物78.86 克
- 钠100.9 毫克
- 钙507 毫克
- 铁12.01 毫克
- 钾2154 毫克