| 香菇面巾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 374克 | 香菇面巾煲热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于汽车打蜡22分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇面巾煲的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莴苣（适量）、黑木耳（适量）、鲜香菇（适量）、油面巾（适量）、清水（一小碗）、白糖（适量）、蚝油（适量）、生抽或老抽（适量）、鸡精（适量）
1/10. 鲜香菇洗净后切小块。
2/10. 莴苣切薄片。
3/10. 木耳泡发撕小朵，油面巾对切。
4/10. 热锅 冷油。
5/10. 放香菇煸炒到出香味。
6/10. 放入白糖、蚝油翻炒片刻。
7/10. 加入一碗清水后加入油面巾翻炒。注意，水不可太少，否则面巾由于没有吸入足够的水而吃起来会干巴巴的。
8/10. 放入莴苣片翻炒。
9/10. 等汤汁收小后放鸡精起锅。
10/10. 怎么样，还不错吧。吃起来更不错呢。
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有利五脏、强壮机体、清胃热等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、抗癌、祛病延年等功效；可与海蜇头、圆白菜、枣搭配；与萝卜、马肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇面巾煲热量100 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物11.45 克
- 钠40.6 毫克
- 钙310 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾323 毫克