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蒜心炒肉丝

蒜心炒肉丝的热量和减肥功效

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蒜心炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉215千卡143千卡20.3克6.2克
总量150蒜心炒肉丝热量/卡路里215千卡
吹喇叭 热量215千卡,相当于吹喇叭108分钟消耗的热量...120

蒜心炒肉丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(150克)、蒜心(300克)、盐(适量)、奥尔良烤翅料(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、老干妈豆鼔辣椒酱(适量)
蒜心炒肉丝的做法图解1

1/4. 瘦肉切丝,奥尔良烤翅料适量、生抽、料酒稍许腌制十分钟,下锅炒熟。

大胆的尝试,也会收获意想不到的惊喜,嘿嘿,自己安慰自己。平时腌肉,一般都放生抽、生粉、鸡精、糖盐这些,我觉得吃起来太平凡了。

我这次发挥想象,用的是奥尔良烤翅料腌的肉丝,结果炒出来的味道果然非常,腌肉时忘了拍照了,请看到的朋友也发挥一把想象吧!

蒜心炒肉丝的做法图解2

2/4. 炒好的肉丝盛到盘里备用,下锅炒蒜心,蒜心不太好熟,我用的不是不粘锅,为了防止糊锅,换中火炒五分钟左右。

蒜心炒肉丝的做法图解3

3/4. 蒜心快熟的时候,倒入炒好的肉丝,一起翻炒。

蒜心炒肉丝的做法图解4

4/4. 出锅前放适量盐、鸡精、一勺老干妈辣酱,翻炒均匀,色香俱佳的蒜心小炒就出锅了!

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补虚、润肌肤等功效;可与藕、苋菜、鸡腿菇搭配;与牛里脊、香菜、荞麦相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜心炒肉丝热量215 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物1.5 克
  • 57.5 毫克
  • 6 毫克
  • 3 毫克
  • 305 毫克

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