| 营养美味的核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 120克 | 营养美味的核桃酥热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于看电影161分钟消耗的热量...60 | |||||
营养美味的核桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
泡打粉（10克）、苏打粉（10克）、鸡蛋（100克）、黄油（400克）、核桃（200克）、无糖改良剂（80克）
1/6. 将黄油软化与无糖改良剂一起打至松发阶段，将鸡蛋逐个加入，并搅拌均匀
2/6. 将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀后过筛加入
3/6. 将150克核桃碎加入，手动搅至均匀并制成面团
4/6. 将面包分成20克一个的小面团，团圆之后 摆入烤盘内压薄，表面刷蛋黄，中间按一颗核桃仁
5/6. 德普烤箱焙烤档165度，预热16分钟，把做好的核桃酥放进中层进行烤制，18min后，颜色金黄取出即可
6/6. 成品~~没有糖，更加健康
食材功效信息
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有细腻皮肤、养颜、去除污渍等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、羊排、百合搭配；与柿子、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养美味的核桃酥热量161 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物36.42 克
- 钠27502 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克