| 胡椒烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 610克 | 胡椒烤鸡翅热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡，相当于坐飞机1079分钟消耗的热量...60 | |||||
胡椒烤鸡翅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8个）、大蒜（适量）、生姜（1小块）、料酒（适量）、调和油（适量）、盐和味精（适量）、生抽（适量）、蒸鱼鼓油（适量）、现磨胡椒（适量）
1/12. 材料：鸡翅8个 生姜1小块 大蒜适量调料：料酒适量 盐和味精适量 生抽适量 蒸鱼鼓油适量 现磨胡椒适量 调和油适量
2/12. 把大蒜和生姜.洗净切好
3/12. 鸡翅洗净装入大碗里，糖醋姜的糖醋倒入鸡翅内腌住。
4/12. 倒入料酒。
5/12. .倒入盐味精
6/12. .切好洗净的生姜大蒜。
7/12. .生抽倒入。
8/12. 倒入蒸鱼鼓油
9/12. 蒸鱼鼓油倒入。 .倒入胡椒粉（现磨胡椒比价香）
10/12. .孩子自己慢慢磨的胡椒，搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱腌住3个小时以上这样入味。
11/12. 模具内抹油，码入鸡翅，鸡翅也少量的刷点油。
12/12. .上下火230度中层烤26分钟
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、杀菌、保护肝功能等功效；可与粳米、火腿、醋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、杀菌、镇吐等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡椒烤鸡翅热量1079 千卡
- 脂肪12.75 克
- 蛋白质23.72 克
- 碳水化合物49.97 克
- 钠83.4 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾922 毫克