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荷兰豆莲藕黑木耳

荷兰豆莲藕黑木耳的热量和减肥功效

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荷兰豆莲藕黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荷兰豆60千卡30千卡2.5克0.3克
黑木耳25千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜7千卡37千卡1克0.2克
莲藕111千卡74千卡2.6克0.1克
总量470荷兰豆莲藕黑木耳热量/卡路里203千卡
背包旅行 热量203千卡,相当于背包旅行29分钟消耗的热量...420

荷兰豆莲藕黑木耳的做法共7个步骤

食材主料/辅料

荷兰豆(200克)、黑木耳(100克)、莲藕(150克)、胡萝卜(20克)、盐(1/2茶匙)、鸡精(1/茶匙)
荷兰豆莲藕黑木耳的做法图解1

1/7. 荷兰豆撕去老筋,莲藕切薄片泡清水中,黑木耳泡发后洗净,胡萝卜切片

荷兰豆莲藕黑木耳的做法图解2

2/7. 热油里放姜片爆香

荷兰豆莲藕黑木耳的做法图解3

3/7. 放入莲藕,荷兰豆,黑木耳同炒

荷兰豆莲藕黑木耳的做法图解4

4/7. 最后放胡萝卜片

荷兰豆莲藕黑木耳的做法图解5

5/7. 1/2茶匙的盐

荷兰豆莲藕黑木耳的做法图解6

6/7. 起锅前用加了鸡精的生粉水勾芡汁。

荷兰豆莲藕黑木耳的做法图解7

7/7. 起锅装盘

食材功效信息

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清肠利尿、抗菌消炎等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有贫血、清肠胃、预防便秘等功效;可与海蜇头、枣(鲜)、海蜇搭配;与田螺、马肉、海螺相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、养血补益、凉血等功效;可与鳝鱼、虾米、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、草鱼、比目鱼搭配;与茄子、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荷兰豆莲藕黑木耳热量203 千卡
  • 脂肪0.64 克
  • 蛋白质6.58 克
  • 碳水化合物37.68 克
  • 57.8 毫克
  • 112 毫克
  • 2.62 毫克
  • 715 毫克

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