| 营养蛋黄米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 236克 | 营养蛋黄米汤热量/卡路里752千卡 | |||
1/5. 先把大米泡半小时。
2/5. 热水下锅,扭到高档功能。
3/5. 煮到开再煮半小时,再转抵挡功能。
4/5. 用煮蛋器把鸡蛋煮全熟。
5/5. 煮到上层米汤浓稠就可以了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、补脾、中和胃酸等功效;可与黑豆、胡萝卜、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与洋葱、肥牛、基围虾搭配;与甲鱼 、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;