| 肉泥米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 米粉 | 克 | 348千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 150克 | 肉泥米粉热量/卡路里420千卡 | |||
1/3. 瘦猪肉50克,米粉100克,香油适量;
2/3. 将瘦猪肉洗净,剁成泥,加入米粉、香油,少量水,搅拌均匀;
3/3. 将拌好的鱼肉放入碗内,上蒸锅蒸7分钟即可。
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、明目、益气等功效;