| 凉拌脆皮瓜衣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌脆皮瓜衣热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于踮脚15分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌脆皮瓜衣的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（300克）、白糖（30克）、米醋（10克）、食盐（3克）
1/3. 西瓜皮与红瓤之间比较绿的部分叫“翠衣”，用刀出去红瓤，再剔除瓜皮，只留翠衣部分。
2/3. 将“翠衣”部分用刀切成细丝，装入盘中。
3/3. 米醋、食盐搅拌均匀调好汁，翠衣丝上面撒上白糖，将挑好的料汁浇在白糖上再搅拌均匀即可。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、利小便、清暑解热等功效；可与绿茶、绿豆、芹菜搭配；与羊排、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌脆皮瓜衣热量72 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物7 克
- 钠50.6 毫克
- 钙3.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾87 毫克